シモリでいこう！

昨日、最近流行りの牛かつを食しに、かみさんと再び高田馬場へ・・・

牛かつあおなさん。牛かつといえば、行列のできる渋谷のもと村さんが有名だが、なんせ牛かつは初挑戦＾＾。先週下見を済ませておいた
並ばずに入れるあおなさんを選択。19時すぎ入店。店内は程よく混んでいたが、待たずに着席できた。

基本メニューは3コース。店名をそのままコース名に、”あ”・・・国産牛かつ、”お”・・・黒毛和牛かつ、”な”・・・霜降り黒毛和牛かつ。値段は右に行くにしたがって高くなるが、それほどの差があるわけでもなく、牛かつといえば赤身のお肉だろうということで、二人そろって”お”の黒毛和牛の牛かつをオーダーした。

オーダーからものの6、7分程で配膳。さらにメニュー写真との差はほとんどないところが素晴らしい（笑）。キャベツの千切りではなくベビーリーフサラダ、味噌汁ではなくわかめスープ、食器もおしゃれで洋風だ。白米以外に五穀米を選べたりして、これなら女性に人気があるのもうなずける。

お肉拡大！いやー美味そう＾＾。先週のローストビーフに負けず劣らず美しいピンク色をしたお肉＾＾。さしずめピンクの小石か！？（笑）。

ソースも岩塩とワサビ、お醤油、ニンニクの効いたオリジナルつけだれ、と3種類の味の変化が楽しめる＾＾。一口頬張ると肉の旨みと甘みがじゅわーっと口中に広がる＾＾。うーん、肉、肉、肉食ってるよ、俺はなんて幸せなんだ～という感じ（笑）。（表現がヘタクソですみません＾＾；）
どのソースで食べても美味しかったが、私的にはやはりシンプルに岩塩にワサビを乗せた食べ方が一番だった。ただ、十分柔らかい肉だったので欲を言えば、もう少し厚切りにして欲しかった。（ちなみに一切れの厚さは、5～7ミリ。2枚いっぺんに頬張ってちょうどいいくらい。いやもっと厚くてもいいかも。）

いやー、うまかった＾＾。ここなら再訪してもいいなぁ・・・と大満足で店を後にした。・・・満腹のはずが、目の前のラーメン店の看板に心を奪われる私であった・・・（爆）。豚野郎～wwwww